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PAYS SALVAGNACOIS

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Situé dans le triangle Albi-Gaillac, Toulouse, Montauban, le Pays Salvagnacois est un terroir ancien composé
de coteaux ensoleillés et de vallées verdoyantes.

sont les 8 villages accueillants de ce Pays aux blés réputés, aux chapelles dispersées,
anciens lieux de passage vers Saint Jacques de Compostelle.
Cette campagne charmante et calme sillonnée de petites routes attachantes se découvre aussi bien à pied,
à vélo ou à cheval grâce à un réseau bien entretenu et balisé de chemins de randonnées.
Adossé aux forêts de La Bouysse, de Sivens et de Grésigne le Pays offre des sites variés et pittoresques.

Météo à Salvagnac

Lo Cantél

Au 19ième siècle, le Pays Salvagnacois est réputé pour avoir les plus beaux blés du sud-ouest. Aujourd’hui, la Coopérative de Blé de Salvagnac a crée un pain « Lo Cantél » (le meilleur morceau du pain en occitan), recette basée sur des pratiques artisanales donnant un pain tendre, croustillant à la mie crème et fondante.

Le Conservatoire de l’Outillage du Pays des Bastides

2 Musées : Les Barrières et La Sauzière St Jean
Tél. 05 63 40 54 95
Plusieurs milliers d’outils et d’objets d’autrefois réunis et mis en situation. Agriculteurs, tonneliers, vignerons, menuisiers, forgerons…
Ces outils et machines des paysans et des artisans témoignent d’une époque révolue mais oh combien enrichissante !

La Randonnée

Ondulations des collines et camaïeu des champs. Jeux de lumière, nuances des teintes, diversité des trames, des textures… Perspectives toujours changeantes…Autour de la plaine du Tescou, la campagne a aussi une âme d’artiste. Le Pays Salvagnacois compte actuellement 7 sentiers de randonnée entretenus et balisés (Le Salvagnacois, Les Hauts de Maladène, Sourigous 1, Sourigous 2 et les Trois Boucles de Salvagnac).

Quelques dates importantes :

- L’Art en Pays Salvagnacois (exposition artistique) en Juillet à Salvagnac
- Rurale du Tescou le jeudi de l’Ascension à Beauvais sur Tescou
- Rallye des Côtes du Tarn 3ième week-end d’Octobre
- Festival International de Folklore en Août à Montdurausse
- Le Marché de Salvagnac les mercredi matin et vendredi matin

 

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